Calvi Argentella – Cuvée « Lucien Bonaparte » – Rouge      

Description

Calvi Argentella – Cuvée « Lucien Bonaparte » – Rouge                                                                                                                                                                                                                                     Note de Note de dégustation

Robe rubis profond éclatant. Nez confituré de petits fruits rouges et cerise au kirch , notes rafraîchissantes d’eucalyptus et poivre blanc. Bouche ample et vive, fragrance mentholée et épicée, belle matière et volume. Grande complexité aromatique annonçant une belle garde — 10 ans minimum. Servir carafé à 14-16°C.

volume 75 cl , millesime 2024.  Vignes conduites en agriculture biologique et biodynamique. Photo non contractuelle.

Vinification:
Vendange éraflée et foulée, cuves inox thermorégulées, macération plusieurs semaines

Élevage:
22 mois en œufs béton et demi-muids 600l, puis 2 mois supplémentaires après mise en bouteille