Teddi – Un été dans le desert

Description

Teddi – Un été dans le désert – 75cl

Cuvée en hommage au Sciaccarellu, roi des cépages de la Corse granitique, à travers une sélection parcellaire vinifiée en macération courte sur une vendange entière. Vous apprécierez certainement, servi légèrement raffraîchi, la profondeur aromatique du Sciaccarellu qui se révèle sur son expression la plus gourmande, d’une grande souplesse en bouche, renforcée par de belles évocations racinaires qui lui donnent une dimension racée. Une bien belle réussite pour la vigneronne Marie-Brigitte Poli !

Caractéristiques :
Cépages : 100% Sciaccarellu
Terroirs : arènes granitiques, sélection parcellaire
Divers : fermentation sans intervention mécanique sur vendange entière
Degré : 13,5

Dégustation :
Robe : rubis claire et brillante
Nez : petits fruits rouges, floral et notes épicées
Bouche : fruitée, fraicheur, longueur