Description
Pietra Calvados Ale – Barrel Aged 75 CL
Pour cette Calvados Ale, les brasseurs de chez Pietra ont sélectionné la Pietra Double Malt et des fûts de CALVADOS issus de l’exceptionnelle Tonnellerie du Pays d’Auge ayant contenu du Calvados pendant plus de 18 ans : une alliance Corse Normandie inédite.
6 mois de vieillissement dans ces fûts vont permettre de développer une bière au profil remarquable, que ce soit au nez ou en bouche. En bouche, l’alcool est bien présent sans être agressif, la pomme se dévoile immédiatement, dans un bouquet de saveurs autour de notes boisées, fraîches et fruitées. Une bière rare et de partage, son arôme se révèlera encore plus intense en se réchauffant au fur et à mesure de sa dégustation.
Série limitée à 700 bouteilles en 75cl .
Accord mets et bières :
A l’apéritif, en jouant le contraste avec une planche de charcuterie ou en dessert avec une tarte tatin.
« Photo non contractuelle »
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