Description
Santenay 1er cru – Vin rouge – 75cl Bourgogne
Cépage : 100% Pinot Noir
Au sud de la Côte de Beaune, les parcelles sont situées sur des coteaux sud-est, à une altitude comprise entre 250 et 300 mètres.
Robe rubis foncé. Le nez offre des notes de cassis et de mûres, auxquelles s’ajoutent des notes épicées. En bouche, le vin possède une belle rondeur et des tannins fondants. Un vin complexe et structuré avec une finale persistante.
Accords Mets et vins : Pavé de boeuf sauce moutarde, Chateaubriand sauce au poivre, Saint-Nectaire.
Température de service : entre 16 et 18°C
Potentiel de garde : 8 ans et plus.
Liste des ingrédients
Composition



