Miel d’Arbousier Ciccoli

Le miel d’arbousier est clair, ambré, amer et fort en bouche.

C’est un miel mono floral avec une amertume très caractérisé. Il se cristallise très facilement.

Ce miel est récolté à partir du mois de novembre, du littoral à la montagne.

Il se compose principalement d’arbousier associé au lierre, à la salsepareille, à l’inule visqueuse…

Son amertume et son odeur boisée en font un miel à forte typicité.