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Fromage de chèvre Alta Cima

10.38 

Fromage de chèvre Corse “U Capraltu” – Alta Cima.

Fromage Corse au lait cru de chèvre d’Alta Cima.

POIDS VARIABLE ENVIRON 330g

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Description

Fromage de chèvre Corse “U Capraltu” – Alta Cima.

Composition : Lait cru de chèvre, sel, lactose.

Fromage à pâte dure. Texture souple. Goût de caractère.

Lait pasteurisé de chèvre, sel, ferments lactiques, présure, ferment et lactose. Affiné et distribué par Alta Cima 2b

Poids variable : ~200g-300g

Conservation : entre 0 et 6°C

Pasteurisation : entre 73 et 75%

Affinage : 30 jours

Prix au kilo : 31.00€

 

Informations complémentaires

Poids 0.3 kg

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