Confiture aux 4 fruits rouges Fauchon

Confiture aux 4 fruits rouges Fauchon

LES PRODUITS FAUCHON SONT UNIQUEMENT DISPONIBLES POUR UNE LIVRAISON EN CORSE.

La confiture aux 4 fruits rouges Fauchon incarne l’équilibre parfait entre l’acidité de la groseille, la sucrosité de la fraise, l’acidulé de la framboise et la franchise de la griotte. Cette recette artisanale Fauchon est un concentré de fruits rouges, qui évoque tout le caractère chaleureux et frais de l’été. Pour préserver et intensifier les arômes et les parfums de ces fruits, Fauchon les sélectionne méticuleusement à leur juste maturité. Pour valoriser la qualité du produit, Fauchon perpétue la tradition à travers une cuisson des fruits lente et par petites quantités, au sucre de canne, dans des chaudrons de cuivre. Cette méthode ancestrale fait ressortir des saveurs caramélisées et miellées qui font la signature des confitures Fauchon.