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Caviar Baeri Fermier

81.00 270.00 

Caviar Baeri Fermier provenant de l’esturgeon “Acipenser baerii”

UGS : ND Catégorie : Étiquettes : ,

Description

Caviar Baeri Fermier – Kaviari.

Caviar provenant de l’esturgeon “Acipenser baerii”, originaire de Sibérie. Dernier né de notre gamme, ce caviar se distingue par la grosseur de ses grains. Peu iodé, et modérément salé, ce caviar plaira aux palais fins par sa complexité subtile. Saveurs uniques et iodées au fumet soyeux.

Taille des grains : Petits à moyens (2,4 à 3 mm)
Couleur des grains : Gris foncé aux reflets d’or
Pays d’élevage : France

Quelle quantité choisir (pour 2 personnes) :

  • 30 g pour une initiation
  • 50 g pour une entrée
  • 125 g pour un repas

Informations complémentaires

Poids ND
Poids

30g, 50g, 100g

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