Nuits Saint Georges 1er Cru « Les Damodes » rouge-Machard et Gramont

Description

Nuits Saint Georges 1er Cru « Les Damodes » rouge-Machard et Gramont – 75cl

Le Domaine MACHARD de GRAMONT, implanté à Prissey, un hameau voisin de Nuits-Saint-Georges est une exploitation familiale gérée par Arnaud Machard de Gramont et ses deux fils Alban et Alexis. Les caves construites au XIXème siècle possèdent de superbes voûtes qui donnent un effet « cathédrale » à la cave de vinification. Le vignoble compte 20 ha de vignes qui s’étendent sur près de 50 kilomètres, depuis Chenôve, au sud de Dijon, à Puligny-Montrachet, au sud de Beaune. Le Domaine propose plus d’une dizaine d’appellations, les principales étant Aloxe-Corton, Chorey les Beaune, Nuits-Saint-Georges, Pommard, Savigny-les-Beaune et Puligny-Montrachet.

Terroir
Les sols sont argilo-calcaires.

Vendanges
Les vendanges sont manuelles.

Vinification
Vinification traditionnelle.

Élevage
Elevage en fûts de chêne.