Description
Domaine Comte Peraldi – Le Petit Rêveur
100% Sciaccarello, les Coteaux d’arènes granitiques. Terres acides et pauvres.
La Pressurage direct à réception du sciaccarello pour éviter toute prise de couleur, la Fermentation en cuve inox avec régulation des températures
La Robe jaune pâle aux reflets légèrement litchi. Le nez est intense sur des notes de fruits jaunes et de bonbon anglais. La bouche combine élégamment fraîcheur et gourmandise pour laisser en finale des parfums de zeste de pomelos.
Servir entre 8° et 10, A boire dans l’année. VOLUME 75 CL
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