Description
Miel d’Arbousier 300g – Ciccoli.
Le miel d’arbousier est clair, ambré, amer et fort en bouche.
C’est un miel mono floral avec une amertume très caractérisé. Il se cristallise très facilement.
Ce miel est récolté à partir du mois de novembre, du littoral à la montagne.
Il se compose principalement d’arbousier associé au lierre, à la salsepareille, à l’inule visqueuse…
Son amertume et son odeur boisée en font un miel à forte typicité.
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